2年前のちょうど秋くらいに仕込んだ味噌を取り出してみました。
知り合いの方に誘われて、みんなで作ったのですが、
ちゃんと味噌になっていました！
味も格別！！昔はこんなふうに手作りでなんでも作っていたんですね。
今度美味しいきゅうりにつけて食べてみようと思います！
醤油なんかも手作りで作ってみたいものです♪